Un nouveau cocktail d’infos à lire aujourd’hui : une sélection des articles de ces derniers jours issus de ma veille sur le marché des boissons. Au programme : des taxes, des taxes, et encore des taxes.

- Les enseignes qui paient le mieux leurs chefs de rayon
- Taxe sur les sodas : la vérité sur les prix
- Sucrés ou light, tous les sodas seront taxés
- Les boissons énergisantes taxées ?
- Les taxes sur les spiritueux indexées sur l’inflation au 1er janvier 2012 ?
- Taxe sodas “light”: “incompréhensible”, selon les fabricants d’édulcorants
- Boire et déboires d’un représentant en alcools
- Coca-Cola lance des canettes de café froid en France

Après Évian il y a quelques jours, c’est au tour de Badoit de révéler sa bouteille collector pour les fêtes. Ou plutôt deux bouteilles (Badoit verte et Badoit rouge), mais également un coffret collector. Eh oui, il va falloir bientôt sortir vos plus belles robes et autres costards-noeud papillon des armoires pour fêter la nouvelle année tout en bulles. Pour cette édition 2012, le design des bouteilles et du coffret a été confié au duo de designers Les Sismo.

Les deux bouteilles en verre laissent apparaitre de nombreuses bulles et étoiles colorées qui forment les 4 chiffes de l’année “2012″ dans un esprit festif et plein de joie.

Le coffret contient les deux bouteilles et propose un verre à pied exclusif. Les collectionneurs se presseront à la Grande Épicerie de Paris (et nulle-part ailleurs !) pour l’acheter (au prix fort : entre 25€ et 30€).

Les bouteilles, elles, seront disponibles dans la plupart des points de vente dans les semaines à venir, au prix plus léger de 1,99€.

Évian a récemment dévoilé sa bouteille en série limitée pour fêter le passage à 2012. Cette année, c’est à la maison Courrèges que la marque a fait appel pour designer le flacon : une bouteille en verre avec un décor à fleurs plates blanches et roses très élégantes.

Elle sera disponible dès le début du mois de Novembre sur Myevian.com et dans de nombreux points de vente de France et de Navarre. En attendant, vous pouvez l’acheter en avant-première chez Colette, qui propose aussi à cette occasion une veste Courrèges x Évian… à 850 euros, tout de même !

Vous connaissez sûrement Noilly Prat, le célèbre vermouth utilisé aussi bien en cocktails qu’en cuisine ?

Un mini-site de recettes a été lancé par la marque l’été dernier. Des Chefs étoilés sont invités à y partager, tout au long de l’année, leurs meilleures recettes à base de Noilly Prat : après Eric Guérin (Mare aux Oiseaux), François Deduit (Moulin Fouret), Jacques Chibois (la Bastide Saint Antoine) et Firmin & Philippe Arrambide (Les Pyrénées), c’est Didier Clément, chef du Grand Hôtel du Lion d’Or, qui est le chef du mois d’octobre. Les recettes des Chefs donnent vraiment me donnent vraiment envie, pas vous ?

Les passionnés de cuisine peuvent aussi participer en envoyant leurs recettes à base de Noilly Prat au Chef du mois qui sélectionnera quatre d’entre elles. Elles seront publiées sur le site seront soumises au vote des internautes : le participant ayant récolté le plus grand nombre de suffrages sera élu Chef Noilly Prat du mois et gagnera un panier gourmand.

C’est par ici que ça se passe !