Drinky.fr

Vous vous souvenez de mes amis de Truc de Fou ?
Aujourd’hui, voici ENFIN l’interview d’Enguerrand de Gouttes, l’un des deux créateurs de cet energy drink.

Et bientôt, le test de la nouvelle version !

• Salut Enguerrand. Tu as créé la boisson Truc De Fou. Au départ c’était un site web consacré aux sports extremes ?

Aujourd’hui, on voit des marques qui lancent des energy drink et qui ont envie de s’acheter un nom dans les sports extrêmes parce que la corrélation au niveau des valeurs véhiculées par ces sports et la boisson est vraiment forte. Avec Benoit (ndlr : Benoit Mollet, son associé), on était déjà des fanatiques de sports de glisse, de sports extrêmes et d’adrénaline.
Donc au départ, en effet, Truc de Fou, c’était trucdefou.fr pour donner de l’information et essayer que les gens comme nous puissent trouver des activités et des évènements sportifs partout en France. On connaissait depuis longtemps le marché des energy drinks, et on était assez impressionnés par la progression de ce marché. A l’époque, on a regardé les acteurs déjà présents, Dark Dog et Burn. Et on est partis d’un constat qu’ils n’avaient pas une image exceptionnelle, et on s’est dit qu’on pouvait largement mieux faire, notamment en communication. C’est là qu’on a lancé l’energy drink parce qu’on avait tout pour faire beaucoup mieux et développer une image plus glamour et plus orientée sports de glisse.

• Au départ, j’ai l’impression que l’energy drink était plus un produit dérivé pour booster le site et finalement, au fur et à mesure, c’est plus devenu un succès non-voulu.

Non, pas du tout. Ca n’a jamais été un goodie ou un produit dérivé du site. On avait déjà un super nom et une super visibilité sur internet, et on a voulu faire une première série de canettes pour voir où ça nous menait. On avait bien-sûr pas du tout pour objectif de devenir numéro 2 des energy drink en France. Je te rappelle que nous sommes des indépendants : on a pas de banque ou de financiers derrière nous. De là, on savait parfaitement qu’on allait complètement changer de business model.
Nous avons justement mis le site trucdefou.fr tel qu’il était connu en berne et on travaille sur un site largement plus axé sur l’energy drink, tout en continuant à parler des sports extrêmes via le prisme de nos évènements et de nos riders puisque nous avons une team de sportifs que nous sponsorisons.

• J’ai goûté des dizaines et des dizaines d’energy drink, et le moins qu’on puisse dire, c’est que ça se ressemble beaucoup. Sur quoi se fait la différentiation ?

Le but était de sortir quelque chose qui était totalement différent. Tout d’abord sur le nom : Truc de Fou. On a un nom franco-français, comparé à tous les autres qui ont des consonances anglophones. On a voulu trouver aussi un goût un peu différent, et surtout un prix. On est sortis avec un PVC de 1 €, soit 30 à 40 % moins cher que la concurrence. Mais on a pas non plus voulu s’aligner sur les mdd à 0,60 € ou 0,70 €, parce qu’on avait besoin d’un budget pour développer notre image. On a donc inventé un prix qui n’existait pas, entre le 1er prix, et la grande marque, que l’on jugeait trop chère.
Au niveau du goût, on entendait souvent les gens dire « On boit de l’energy drink non pas pour le goût, mais pour l’effet »… Et donc, on s’est dit que si les gens pouvaient ça trouver bon, ce serait pas plus mal On a donc beaucoup travaillé avec les usines pour trouver un goût moins sucré et moins écoeurant que ce qui existait.
Au niveau de l’image, on peut donner l’impression de faire un peu comme les autres : une communication axée sur les sports extrêmes et les sports de glisse. C’est la seule ressemblance qu’on ait, mais c’est avant tout notre passion, donc on l’a exploitée. Cela n’empêche qu’on a quand même le côté « french-touch » qui plait beaucoup en France, mais aussi à l’international. Au début, on a fait connaitre la boisson l’été sur la côte landaise et basque, auprès de toute la Mecque du surf. L’expression « Truc De Fou » est une expression typiquement française qui plait beaucoup !

• Où en êtes-vous ? As-tu des choses nouvelles à annoncer ?

Oui ! Tout a changé : Nouvelle canette, nouveau décor, nouveau packaging, nouvelles usines, nouvelle composition, nouveau goût, nouveaux marchés. Tout a changé, sauf le prix.
Comme tu le sais, on a eu l’occasion pendant des mois d’exprimer notre position qui était assez radicale sur la taurine. On disait « Aujourd’hui, la taurine ne sert pas à grand chose, c’est une molécule de marketing, et on fait confiance à l’AFSSA. On avait justement mis en place un site (legranddebat.fr) pour que les gens puissent donner leur avis : Pour ou Contre la Taurine ?
Et il y a quelques mois, l’AFSSA a changé de position et a dit que la taurine ne posait pas de problèmes. On a alors regardé les avis déposés par 700 personnes qui avaient participé à notre enquête et il s’est avéré que 87 % de ces 700 personnes ont dit « S’il y a de la taurine, c’est plus efficace ! ». Donc, on sait aujourd’hui que les gens consomment de l’energy drink parce qu’il y a de la taurine ! Et évidemment, nous avons immédiatement imaginé une version qui contient de la taurine et des vitamines. On a non pas voulu créer une gamme supplémentaire avec taurine, mais modifier notre recette. Et on l’écrit en gros sur le packaging.

• Donc, la recette sans taurine, pour laquelle vous vous battiez, et qui était votre principal argument, c’est terminé ?

C’est terminé ! On a remplacé la gamme. Mais ce n’était pas notre principal argument, c’est celui qui a été le plus repris par la presse. On a pas retourné notre veste puisqu’on avait bien dit que l’on ne lancerait pas de version à la taurine tant que l’innocuité de la taurine n’avait pas été prouvée officiellement.
Ce qui a été fait. Nous avons écouté nos clients mais nous n’avons pas changé de recette tant qu’on ne nous a pas dit que les consommateurs ne courraient aucun risque.
Du coup, on en a profité pour aborder 2010 et sa nouvelle décennie en changeant notre identité, et nos packaging. Le logo contient des éclairs, qui rappelle l’univers de la décharge et de la recharge d’énergie. Un truc qui te foudroie !
On a aussi changé les usines et on a enfin réussi à rapatrier la production en France pour les bouteilles PET 1 litre. La canette, elle, est fabriquée en Angleterre.

• Mais alors la boisson contenue dans la bouteille 1L et la canette est strictement la même ?

C’est strictement la même. Ca faisait partie des négociations et du défi à relever que les différentes usines travaillent main dans la main, et se fournissent auprès des mêmes fournisseurs pour les ingrédients en suivant la même recette. Pour la canette, on aimerait bien la fabriquer en France, pour revendiquer encore plus notre French Energy, mais personne ne sait le faire selon nos conditions. Et je ne te cache pas que le fait d’acheter en livre sterling peut, selon les transactions, être à notre avantage.

• Tu nous a dit « Nouveau goût », il a réellement changé ?

Oui, la guarana avait un goût astringeant, un peu « vert », et nous l’avons retirée de la composition. Mais on est très contents du nouveau goût : moins sucré, plus rond, plus doux… Le résultat est une tuerie ! Personnellement, je le préfère largement à l’ancien. Et nous n’avons que d’excellents retours à ce sujet.

• J’ai entendu que sur les nouveaux packaging, il y avait des QR Codes. Tu peux nous en dire plus ? Quel est l’intérêt ?

En effet, on a sur le packaging une vraie innovation : les QR codes (ndlr : des codes barres en 3d). On est les premiers à lancer une canette et une bouteille intégrant un QR code. Tout est expliqué : la personne télécharge une petite application sur son smartphone, prend une photo du QR code, et arrive directement sur la fanpage de Facebook. A l’avenir, on pourra linker sur ces QR Codes des opés pour, par exemple, gagner des cadeaux.

• Et question à 1 franc : Hormis Truc de Fou, quels energy drinks bois-tu ?

Je bois beaucoup de Truc de Fou, c’est la vérité, mais évidemment je regarde les nouveaux energy drink qui sortent et j’aime obeserver en détail ce que fait la concurrence, en terme de packaging et de boisson : on déguste dans un gobelet en plastique et on analyse la couleur, la tenue de la bulle, etc… Mais par contre, je ne recrache pas, comme les oenologues

Merci Enguerrand, et bonne chance pour la suite !