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Single de Samalens est un nouvel armagnac de la maison du même nom, située en plein coeur du Bas-Armagnac, à Laujuzan. Il est élaboré à partir d’une seule variété de raisin, l’ugni-blanc, et est aussi sec que les Single Malts de Whisky.

La maison Samalens a combiné la double distillation à la distillation continue : en cours de distillation, les lies nobles sont réintroduites afin d’offrir aux eaux-de-vie des arômes floraux particulièrement développés. Le vieillissement se fait ensuite traditionnellement en fûts de chêne de Gascogne sélectionnés : d’abord des barriques neuves, puis dans des barriques plus anciennes.

Décliné en trois armagnacs de 8, 12, et 15 ans, Single de Samalens se déguste à l’apéritif, sec ou su glace.

C’est une véritable innovation sur le marché de l’armagnac. Espérons que cette tentative de reconquête d’un public perdu portera ses fruits !

L’Armagnac ne connaît pas la crise ! Selon le BNIA, les ventes ont progressé de 15 % en France, en 2008.

Et bien les Armagnacs Marquis de Montesquiou (qui sont tout près de chez moi, dans le Gers !) ont décidé de profiter de ce regain du marché, et ont confié à l’agence CLTG le design de deux gammes : une gamme d’eaux-de-vie millésimées et une gamme de cuvées spéciales.

L’agence a conçu un coffret noir mat pour les plus anciens millésimes et un coffret blanc mat pour les plus récents.

Vous l’aurez remarqué, le design est dans la sobriété, mais aussi dans l’authenticité (avec la signature Marquis de Montesquiou et les armoiries), et bien entendu dans le luxe. D’ailleurs, chaque bouteille et son coffret sont numérotés et accompagnés d’un certificat d’authenticité signé par le Maître de Chai en personne.

Je trouve ces coffrets assez réussis, mais personnellement, je serais allé encore plus loin dans la sobriété… Connaissant bien le milieu de l’Armagnac (pour avoir baigné dedans pendant toute mon enfance), je peux malgré tout affirmer que ce design est assez novateur. En effet, on est plus habitués à voir des coffrets relativement traditionnels.

Il est donc clair que c’est l’innovation qui poussera l’Armagnac vers le haut. En parlant d’innovation, ça me rappelle un produit qu’avait sorti la maison Samalens (tiens, ce nom vous dit quelque chose ?) il y a une dizaine d’années : Anda!. Il s’agissait d’un apéritif à base d’armagnac, mélangé à du soda à l’orange sanguine. Malheureusement, le produit n’avait pas réussi à percer, hormis dans les fêtes locales… Il a donc été abandonné…