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Sun Tea de Lipton, le thé à infuser dans de l’eau fraîche

15 août 2011

Sun Tea me fait vraiment penser à Twinings Fresh que j’avais testé il y a un an.

Cette fois, c’est Lipton qui s’attaque à ce nouveau marché du thé à infuser froid. Je ne suis pas capable de vous donner l’explication scientifique (on trouvera quelques éléments techniques ici – merci Pims pour le lien). Mais si l’on regarde bien la composition, on trouve des arômes à hauteur de 8 à 9,5% de la recette (tout de même !), ainsi que de l’extrait de thé.

Le thé infuse dans l’eau froide (voire même glacée, c’est meilleur !) en 4 à 5 minutes. Le sachet Pyramid® utilisé est censé permettre une meilleure libération des saveurs du thé et des fruits.

Une fois n’est pas coutume, j’ai invité deux collègues de bureau, Anita et Richard, à faire la dégustation avec moi.

Et voici nos avis :

– Thé Vert menthe intense (thé vert, arôme 9,5%, feuilles de menthe 1,7%, extrait de thé 1,7%, acide citrique)
Nous avons été plutôt déçus par son goût amer, âpre et râpeux. Le goût frais de la menthe est présent, bien-sûr mais ce goût âpre gâche tout… Dommage, car personnellement, j’adore le thé vert. En rajoutant un peu de sucre, c’est meilleur, mais ça reste assez moyen…

– Thé Pêche et mangue exotique (thé noir, arôme 8%, maltodextrine, pêche 1%, mangue 1%, extrait de thé 0,8%)
Ma collègue Anita a bien aimé ce thé, et l’a siroté en moins de 5 minutes. Moi, je l’ai trouvé bon, mais sans plus. On identifie plutôt bien la saveur de la pêche et le goût exotique et suave de la mangue. Par contre, en rajoutant du sucre, ça devient plus que moyen… Allez savoir pourquoi !

– Thé Zeste de citron jaune et vert (thé noir, arôme 8%, écorces de citron 1%, écorces de citron vert 1%, écorces d’orange, écorces de pamplemousse, extrait de thé 0,8%)
Le goût acidulé du citron est immédiatement identifiable mais celui-ci a une saveur peu « naturelle » qui couvre d’ailleurs le goût du thé. La préparation n’en reste pas moins rafraîchissante et plutôt agréable à boire.

Une dernière chose : le prix. Selon le dossier de presse que j’ai reçu, il se situe entre 2,74€ et 2,88€. En parlant du dossier de presse, je vous en parle parce que, pour une fois, il était plutôt bien réalisé : à la manière d’un cahier de vacances, avec des petits jeux rigolos. J’ai trouvé ça sympa …

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BRSA, Thés, Thés glacés
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infusion, lipton, thé, thé glacé
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Mystère d’Armel : l’infusion nouvelle génération

12 juin 2011

Il en existe des infusions pour bien dormir, pour maigrir, pour devenir riche… Aujourd’hui, je vous présente Mystère d’Armel. Le nom m’a tout de suite fait rire parce je connais un Armel (prénom peu répandu, il faut l’avouer !). En réalité, le nom du produit vient du Pays d’Armel, territoire de Bretagne, où est fabriqué le thé. Cerise sur le gâteau, les thés Mystère d’Armel sont bio !

Mystère d’Armel allie le plaisir et le bien-être du thé. et est qualifié par son fabricant d’innovant, grâce au procédé d’enrichissement du thé TeaPlus® : les actifs des extraits des plantes fixés sur les feuilles de thé se libèrent lors de l’infusion et permettent d’obtenir un complément alimentaire d’une grande qualité.

De ce fait, Mystère d’Armel entre dans la catégorie des compléments alimentaires. La gamme se compose de 4 infusions aux noms plutôt marketés :

  • Comme une nuit calme : à base de verveine, plante aux vertus calmantes et relaxantes, il est censé aider à préparer le sommeil et donc à mieux dormir. J’ai pu le déguster après une journée bien stressante (comme je les aime) et j’ai très bien dormi : pour preuve, j’ai vraiment eu moins de mal que d’habitude à me lever.
  • Comme un rayon de soleil : à la pêche et à la vanille, il doit donner un teint halé. Bon, comment dire… Il faut peut-être en prendre sur le long terme, mais je reste assez peu convaincu sur l’effet du thé sur la peau…
  • Sublime : à base de jasmin, il est censé donner un teint sublimé et est antioxydant. Là encore, j’ai du mal à y croire.
  • Ligne : composé de menthe douce, il doit aider à garder la ligne grâce à ses vertus drainantes et détox. Peut-être efficace mais en faisant à côté un régime adapté.

Vous l’aurez compris, hormis le « Comme une nuit calme », je n’ai pas vu d’effets particuliers et je reste moyennement convaincu des effets concrets sur l’organisme, même dans le cadre d’une consommation à long terme. Certes il doit y avoir des bénéfices, mais sont-ils réellement mesurables et identifiables ? Comme dans le cas des boissons fonctionnelles, on se demande toujours « Et si je ne l’avais pas consommé ? ».

On peut tout de même se réjouir d’avoir des produits naturels et bio !

Cela dit, j’ai trouvé « Comme un rayon de soleil » particulièrement bon et agréable à déguster : doux et riche en saveur, j’ai particulièrement apprécié ma dégustation, moi qui ne suis pas un grand fan de thé. Bon, d’accord, j’ai ajouté un peu de sucre ! Les trois autres références sont bonnes mais ont un goût déjà vu bu.

Vous pourrez en savoir plus ici.

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Boissons chaudes, Thés
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complément alimentaire, marketing, Mystère d'Armel, nutrition, thé, Viviane Lab
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Thé vert framboise : une pure merveille !

6 février 2011

Il y a longtemps, très longtemps que j’ai testé Thé Vert Framboise… Pour tout vous dire, j’avais complètement oublié de vous en parler… D’ailleurs, je me demande encore comment j’ai pu oublier l’existence d’une boisson aussi délicieuse.

Thé Vert Framboise est un mélange de thé vert, de jus de fruits, et de plantes : raisin, acérola, framboise, thé vert sensha du Japon, gunpowder de Chine, gingembre, fleur de carthame et de menthe verte fraiche. Ça donne envie de goûter, d’autant plus qu’il n’y a aucun arôme ajouté, ni sucre, ni colorant ou autre conservateur.

La bouteille en alu est absolument magnifique : d’un blanc immaculé, elle incarne la simplicité et la modernité. Minimaliste, elle fait de Thé Vert Framboise un produit très raffiné et vraiment haut de gamme. Le visuel ne montre malheureusement pas la couleur de la boisson… Mais vous pourrez voir ça chez Pims de Miamz qui avait aussi testé Thé Vert Framboise il y a quelques temps.

Bon, on déguste ?

Que vous dire à part que ce Thé Vert Framboise est une boisson absolument divine ! C’est fin, bien équilibré, très subtil. On dénote bien le goût du thé vert et des plantes, associé à de subtiles notes de fruits rouges (notamment la framboise). Une explosion de saveur fruitées qui ne ressemble à aucun autre produit alimentaire que je connaisse. On peut vraiment parler d’une « création » unique. C’est purement DÉ-LI-CIEUX ! L’essayer, c’est l’adopter, bien qu’on ne puisse pas en acheter facilement… Si vous habitez Paris, vous devriez en trouver assez aisément en cherchant un peu. En revanche, en province, il vous faudra passer par le web …

Thé Vert Framboise est fabriqué par la société Rouages, basée dans le secteur d’Agen (donc pas très loin de chez moi). Dommage que cette société ait fait le choix de présenter son produit comme une boisson fonctionnelle « favorisant la pensée et la volonté »… Oui, c’est bien ça la fameuse « pensée » : rien de précis, rien de scientifique, donc du rêve et probablement rien de plus… Personnellement, je recommande Thé Vert Framboise avant tout pour son goût exceptionnel.

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BRSA, Thés glacés
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BRSA, Rouages, thé, thé glacé, Thé Vert Framboise
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Twinings Fresh : It’s tea time !

8 août 2010

twinings-freshVoici le test tant attendu de Twinings Fresh… Je vous avais d’ailleurs donné la possibilité de recevoir un échantillon. Vous pouvez aussi me donner votre avis dans les commentaires.

Rappelons que Twinings Fresh est le premier sachet de thé qui infuse dans l’eau froide. C’est donc une boisson idéale en cette saison d’été : un vrai thé glacé à réaliser soi-même. Mais mieux, la boisson peut aussi s’utiliser en cocktails, en desserts, ou encore en smoothies.

Pour ma part, j’ai testé la version Thé vert Menthe ! C’est un grand classique et c’est l’un de mes thés préférés. J’ai d’abord été étonné : le sachet ne diffuse pas immédiatement ses arômes et l’eau ne se colore qu’au bout de 2 à 3 minutes environ. J’ai même été forcé de mélanger avec une petite baguette pour accélérer le processus d’infusion.

C’est très rafraichissant mais trop léger en goût : on ne sent pas trop les arômes… C’est probablement parce que le thé n’est pas du tout sucré. On peut donc ajouter la quantité de sucre que l’on désire (et pour ma part, j’ai du y revenir à deux fois !). Une fois sucré, j’ai trouvé le thé glacé bien meilleur, et on sent ENFIN ses douces notes de menthe.

A voir ce que donnent les autres thés de la gamme Twinings Fresh… Vous les avez goûtés ?

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cocktails, recettes, thé, thé glacé, Twinings Fresh
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(Billet sponsorisé) Twinings Fresh : Le thé froid par Twinings

12 juillet 2010

L’été est là ! Et si un sachet de thé pouvait infuser dans l’eau froide ? C’est désormais possible avec Twinings Fresh, le premier thé glacé à infuser !

Le procédé est novateur : sans sucres et à base d’authentiques feuilles de thé pour un goût unique et naturel… Il est décliné en 3 saveurs :

– thé vert menthe
– thé pêche
– thé agrumes

Et vous pouvez les déguster seuls, ou de manière plus originale, en cocktails ! Vous trouverez des recettes et pourrez également demander un échantillon gratuit de Twinings Fresh sur MyTwinings.fr.

Pour recevoir votre échantillon gratuit et découvrir Twinings Fresh, rdv sur MyTwinings.fr.

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cocktails, thé, thé glacé, Twinings Fresh
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