Ça m’arrive, dès fois, de dévier du thème de mon blog… Mais là, c’est pour vous parler de Carine, une amie, qui a d’ailleurs réalisé le design de FraiseBanane, et qui travaille depuis peu pour la Confiserie Saudial, une boîte auvergnate qui fabrique et vend des bonbons artisanaux.

Et comme Carine est très sympa, elle m’a envoyé deux paquets de bonbons « Gaspard des Montagnes », fabriqués par la confiserie : des pralines amandes, destinées à la réalisation de desserts, mais aussi et surtout des Pois au lard !

Oui, les petits pois lardons que vous voyez sur la photo sont… des bonbons en sucre cuit au bon goût d’anis (et quelques colorants, je l’avoue) ! Pour être franc, ils sont vraiment délicieux… Et forcément, c’est meilleur que les petits pois lardons qu’on nous servait 3 fois par semaine à la cantine de l’école !

Merci Carine pour tous ces bonbons et bravo pour les illustrations du site de Saudial ! Pour en savoir plus et pour commander en ligne, c’est sur le site de la confiserie que ça se passe : www.saudial.fr.